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Jan 21, 2024

L'équipe BarTrack et Micro Matic sur une gamme complète d'équipements de tirage intelligents

23 mai 2023Pretty Much a Press Release Qualité des boissons et technologie des données

23 mai 2023Plutôt un communiqué de presse

Entreprise de qualité des boissons et de technologie des donnéesBarTrack s'est associé à Micro Matic sur une gamme de produits entièrement intégrée - le système SmartDraft - qui fournira un accès en temps réel aux analyses de la qualité des boissons sur une gamme d'équipements de distribution de tirage, y compris la réfrigération, les blocs d'alimentation au glycol et bien plus encore.

La gamme de produits SmartDraft System pourrait changer la façon dont les détaillants interagissent avec leurs systèmes de tirage, en automatisant la gestion des stocks et, en fin de compte, en aidant les équipes de gestion des bars, restaurants, brasseries et stades à créer une meilleure expérience de consommation pour les consommateurs.

"Nous sommes ravis de voir notre rêve devenir réalité en nous associant à Micro Matic. Cela nous permettra de combiner notre technologie de classe mondiale avec l'équipement de système de tirage de la plus haute qualité. Notre plate-forme intelligente se traduira par une chaîne de valeur plus efficace pour les producteurs, distributeurs, détaillants, réparateurs et installateurs, tout en profitant au consommateur final », déclare Brett Danielson, co-fondateur et PDG de BarTrack. "Avec l'application BarTrack, le système SmartDraft fournit une quantité sans précédent d'informations précieuses sur les boissons à la pression qui sont désormais visibles de n'importe où dans le monde."

Le système SmartDraft, alimenté par BarTrack, est une combinaison d'offres IOT qui surveillent et signalent toutes les variables qui affectent la qualité et la rentabilité des boissons, y compris la température de la ligne de tirage et du refroidisseur, la pression, la propreté de la ligne, la mousse, les coulées non sonnées, les niveaux de fût, et la santé du système.

Le système SmartGlycol, SmartRefrigeration et les capteurs de boissons intelligents de BarTrack se combinent pour créer le premier système SmartDraft intégré verticalement. La technologie de BarTrack ne comporte aucune pièce mobile, ce qui permet aux propriétaires de bar et aux réparateurs qui utilisent l'équipement Micro Matic d'avoir accès à des données fiables et précises du bout des doigts.

L'application BarTrack intégrée se connecte au système intelligent et aux outils de point de vente pour fournir aux équipes un accès aux données sur chaque coulée à mesure qu'elle se déplace dans le système jusqu'au verre du consommateur. Personne n'aime une bière mousseuse, plate ou trop gazeuse. BarTrack et Micro Matic s'associent pour aider à mettre fin à l'expérience de consommation non surveillée et médiocre.

Cette technologie alerte les opérateurs lorsque des problèmes surviennent. Le consultant interne en boissons AI de BarTrack, nommé BART, donnera aux propriétaires et aux sociétés de services des alertes proactives qui permettront de réparer l'équipement avant qu'un problème ne survienne ou n'affecte la qualité de la boisson. Ces deux produits ne sont que le début d'une révolution SMART que BarTrack et Micro Matic prévoient de mettre sur le marché dans le but de perfectionner l'expérience de consommation des clients dans chaque établissement.

"BarTrack et Micro Matic croient fondamentalement en la même chose : créer la meilleure expérience de consommation pour tous les clients du bar, tout en réduisant le gaspillage inutile de produits. Parce qu'en fin de compte, qui n'aime pas une pinte froide et croustillante ?", déclare Danielson. "La seule chose plus importante qu'une grande idée, c'est l'équipe qui peut la réaliser. Grâce à nos ressources combinées, nous avons les connaissances, l'expérience et la vision nécessaires pour faciliter une transformation positive de notre industrie bien-aimée."