Dec 13, 2023
Préserver les bienfaits de la nature : l'air
D'ici 2022, le marché des aliments séchés à l'air devrait atteindre 92,8 USD
D'ici 2022, le marché des aliments séchés à l'air devrait représenter 92,8 milliards de dollars américains, avec une croissance à un TCAC de 4,3 % entre 2022 et 2032.
Selon une étude de marché, les gens sont plus disposés que jamais à payer plus cher pour des aliments nutritifs. Les aliments séchant à l'air préservent les nutriments tout en prolongeant la durée de conservation sans avoir besoin d'additifs artificiels.
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Entreprises clés profilées
Plus généralement, il s'agit d'un processus d'évaporation qui permet d'éliminer l'humidité des aliments éliminant ainsi le risque de contamination due aux bactéries, moisissures ou levures.
L'incursion de technologies d'emballage nouvelles et avancées devrait faciliter l'expansion du marché. Certains des principaux fabricants adoptent ces techniques avancées pour sécher les aliments à l'air et les rendent disponibles à l'échelle commerciale. L'emballage contribue également à améliorer la longévité de l'aliment.
La déshydratation des aliments est pratiquée aux niveaux domestique et commercial. Aujourd'hui, le marché dispose de plusieurs machines, indigènes et haut de gamme, disponibles pour déshydrater de petites quantités d'aliments destinés à la consommation domestique. Sur le plan commercial, certains des principaux producteurs d'aliments utilisent des techniques de séchage à l'air pour fabriquer des aliments emballés prêts à manger et prêts à la consommation.
C'est un autre moteur principal du marché. Selon FMI, malgré leur mode de vie trépidant, les consommateurs recherchent des aliments pratiques à haute valeur nutritive.
De plus, la sensibilisation à la santé et au bien-être les a rendus méfiants à l'égard des conservateurs utilisés dans les aliments surgelés ou emballés. Cela crée invariablement un marché, prêt à accepter la technologie de séchage à l'air qui offre une meilleure commodité sans compromettre la qualité globale des aliments.
FMI, dans son récent rapport, étudie divers facteurs ayant une incidence sur la trajectoire du marché des aliments séchés à l'air. Il couvre les facteurs qui stimulent la croissance et ceux qui la freinent. Le rapport révèle également des opportunités cachées pour les acteurs du marché. Il offre des informations clés sur le marché. Certains d'entre eux sont :
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Qui gagne?
Le marché mondial des aliments séchés à l'air se caractérise par la présence de nombreux acteurs du marché, ce qui l'a rendu fragmenté. Par conséquent, le marché assiste à des lancements de produits fréquents en plus des collaborations stratégiques alors que les entreprises visent à acquérir un avantage concurrentiel. De toute évidence, ils sont également sous pression pour maintenir des prix compétitifs.
FMI présente certaines des principales entreprises opérant sur le marché mondial des aliments séchés à l'air. Ceux-ci incluent DMH Ingredients, Inc., Dehydrates Inc., Berrifine A, La Frubense, BCFoods, Inc., Saraf Foods Pvt. Ltd., BB Products (Australia) Pty Ltd., Nestlé SA, ALIMENTS Lyophilisés, HOWENIA ENTERPRISE CO., LTD.
Marché des aliments séchés à l'air par catégorie
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Obtenez des informations précieuses sur le marché des aliments séchés à l'air
Future Market Insights, dans son nouveau rapport, présente une analyse impartiale du marché mondial des aliments séchés à l'air, couvrant les données historiques de la demande et les chiffres prévisionnels pour la période entre 2020 et 2030. L'étude divulgue des informations convaincantes sur la croissance observée sur le marché. Sur la base de la forme, le marché est segmenté en poudre et granulés, morceaux et morceaux et flocons. En termes d'utilisateur final, le marché peut être divisé entre les secteurs commercial et domestique. Au niveau régional, le marché couvre l'Amérique du Nord, l'Amérique latine, l'Europe, l'Asie de l'Est, l'Asie du Sud et l'ANASE, ainsi que le Moyen-Orient et l'Afrique.
Questions fréquemment posées
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